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Fruto Roxo da Amazônia Sul de Minas – Açaí do Varejo ao Atacado

O açaí se tornou um dos superalimentos mais populares do Brasil — e do mundo. Mas, para alcançar o sabor, a cremosidade

Por Daniel Dantas/Comunicação e Marketing/Semanário Brasil || Tolocal, Agência de marketing digital

O açaí se tornou um dos super alimentos mais populares do Brasil — e do mundo. Mas, para alcançar o sabor, a cremosidade e os benefícios nutricionais que encantam milhões de consumidores, é preciso mais do que colher o fruto: é necessário um processo cuidadoso de beneficiamento, respeito aos padrões sanitários e compromisso com a qualidade em cada etapa.

É com esse espírito que nasceu a Fruto Roxo, empresa especializada na produção, beneficiamento e distribuição de açaí de alta qualidade, sediada agora em novo endereço: Rua Dr. Dema, 70 – Bairro Fátima, Varginha/MG. Após operar por anos na Rua Dr. Dema, 137, mudamos para um espaço ainda mais moderno, ideal para atender à crescente demanda do mercado varejista e atacadista.

Açaí: Um Fruto Poderoso

Originário da região amazônica, o açaí é fruto da palmeira Euterpe oleracea. Rico em antioxidantes, fibras, gorduras boas e uma fonte natural de energia, ele se transformou em um alimento querido nas academias, nas lanchonetes, nas casas e em qualquer lugar onde a busca por saúde e sabor esteja presente.

Além dos benefícios nutricionais, o açaí também tem impacto social e ambiental. Ele é uma das principais fontes de renda para comunidades ribeirinhas e extrativistas da Amazônia, promovendo um modelo de economia sustentável

Mas o verdadeiro desafio está em levar esse fruto da floresta até a mesa do consumidor sem perder suas propriedades e características originais. É aí que entra o papel da Fruto Roxo.

Fruto Roxo: Qualidade desde a Origem

Aqui na Fruto Roxo, entendemos que tudo começa na escolha do fruto. Trabalhamos com fornecedores selecionados da região Norte do Brasil, onde o açaí é colhido no auge da sua maturação. Essa seleção rigorosa é fundamental para garantir o sabor intenso, a cor vibrante e a textura perfeita.

Após a colheita, os frutos passam por um processo logístico rápido e controlado para que cheguem à nossa unidade em Varginha ainda frescos. O transporte é feito sob refrigeração, mantendo a integridade e a segurança do alimento.

Nosso compromisso com a qualidade começa no campo, mas se intensifica em cada fase do beneficiamento.

Beneficiamento do Açaí: Um Processo com Padrão de Excelência

O beneficiamento do açaí é o que transforma um fruto bruto em um produto de alto valor agregado. E esse processo é levado muito a sério pela Fruto Roxo.

1. Recebimento e Classificação

1. Recebimento e Classificação

Assim que os frutos chegam em nossa unidade, eles são triados e classificados. Retiramos qualquer impureza, fruto verde, danificado ou fora do padrão. A seleção garante que somente os melhores frutos sejam processados.

2. Lavagem e Higienização

Um dos pontos mais sensíveis e importantes de todo o processo é a higienização dos frutos. A Fruto Roxo utiliza lavadoras de tambor em aço inox, com água potável e controle de pH. Em seguida, os frutos passam por um banho com sanitizante aprovado pela Anvisa, garantindo a eliminação de micro-organismos sem comprometer o sabor ou as propriedades nutricionais.

3. Despolpa e Refino

Com os frutos higienizados, passamos à despolpa. Utilizamos máquinas de alta performance que separam o caroço da polpa sem quebrar a semente — o que evita a liberação de elementos indesejados no produto final. A polpa, então, é refinada para alcançar a textura cremosa e homogênea que os consumidores amam.

4. Pasteurização

Este processo térmico é utilizado para garantir a segurança alimentar do produto, sem o uso de conservantes. A pasteurização é cuidadosamente controlada para manter o valor nutricional e o sabor autêntico do açaí.

5. Congelamento Rápido

Após a pasteurização, o açaí é imediatamente submetido à ultracongelamento, preservando frescor, cor e qualidade. Isso permite que o produto mantenha seu padrão durante o transporte e o armazenamento.

Sistemas de Higienização Operacional: Garantia de Segurança

Um produto de qualidade só é possível em um ambiente igualmente bem cuidado. Por isso, nossos sistemas operacionais seguem protocolos rígidos de Boas Práticas de Fabricação (BPF), incluindo:

  • Limpeza e sanitização diária dos equipamentos;

  • Controle de temperatura em todos os setores;

  • Treinamento constante da equipe de manipulação;

  • Auditorias internas semanais e checklists operacionais.

Além disso, nosso sistema conta com rastreabilidade total: sabemos de qual lote veio cada fruto, quando foi processado e para onde foi enviado. Isso garante mais segurança para nossos clientes e para o consumidor final.

Nova Unidade, Novo Capítulo: Rua Dr. Dema, 70 – Bairro Fátima

A Fruto Roxo está crescendo. E, para acompanhar a evolução da demanda e manter a qualidade do atendimento, mudamos de endereço: agora, você nos encontra na Rua Dr. Dema, 70, Bairro Fátima, em Varginha/MG.

Nosso antigo espaço na Rua Dr. Dema, 70 foi fundamental na nossa trajetória. Mas a nova estrutura conta com:

  • Maior capacidade de armazenamento refrigerado;

  • Área de produção otimizada;

  • Estação de carregamento para caminhões de distribuição;

  • Setor administrativo modernizado;

  • Sala de controle de qualidade independente.

Essa mudança representa um salto em estrutura e eficiência. Mas o mais importante é que continuamos com os mesmos valores: proximidade com o cliente, respeito ao alimento e foco em inovação.

Do Varejo ao Atacado: Fruto Roxo é para Todos

Atendemos tanto ao varejo quanto ao atacado. Se você tem uma lanchonete, restaurante, cafeteria, loja de produtos naturais, supermercado ou mesmo uma distribuidora de alimentos, a Fruto Roxo tem a solução ideal.

Para o Varejo:

  • Embalagens de 200g, 500g e 1kg;

  • Linha tradicional, zero açúcar e com banana;

  • Produtos prontos para bater ou servir;

  • Apoio com material de divulgação e receitas;

  • Treinamento sobre conservação e preparo.

Para o Atacado:

  • Baldes de 3,6L, 5L e até 10L;

  • Condições especiais para distribuidores;

  • Logística refrigerada para todo Sul de Minas;

  • Lotes personalizados com marca própria (sob consulta);

  • Atendimento direto com nossa equipe comercial.

Seja para o pequeno empreendedor que está começando sua loja de açaí ou para grandes redes que precisam de volumes consistentes e padronizados, nós temos estrutura e qualidade para atender.

Distribuição Rápida e Confiável para Todo Sul de Minas

Com sede em Varginha, temos localização estratégica para atender cidades como:

  • Lavras,

  • Três Corações,

  • Alfenas,

  • Pouso Alegre,

  • São Lourenço,

  • Passos,

  • Boa Esperança,

  • Poços de Caldas,

  • Entre outras.

Nosso time de logística realiza entregas regulares e com controle de temperatura, garantindo que o açaí chegue no ponto ideal para revenda ou preparo.

Também oferecemos parcerias com distribuidores locais, levando a marca Fruto Roxo a cada vez mais consumidores.

Por que Escolher a Fruto Roxo?

Ao escolher a Fruto Roxo, você está escolhendo:

✅ Fruto selecionado da Amazônia;
✅ Processamento com rigor técnico e higiene;
✅ Textura cremosa e sabor autêntico;
✅ Variedade de embalagens e linhas de produto;
✅ Entrega rápida para o Sul de Minas;
✅ Atendimento personalizado, seja para o pequeno varejo ou para grandes volumes no atacado.

Nosso nome representa exatamente o que entregamos: um fruto roxo, puro, nobre e cheio de benefícios — com responsabilidade do campo até o consumidor.

Conheça, Prove e Faça Parte da Nossa Rede

Convidamos você a visitar nossa nova unidade na Rua Dr. Dema, 70 – Bairro Fátima, Varginha/MG. Será um prazer apresentar nossa estrutura, nossa linha de produtos e discutir uma parceria.

Se você busca açaí de qualidade, confiabilidade no fornecimento e uma marca que respeita a origem e o consumidor, a Fruto Roxo é a escolha certa.

Entre em contato com nosso time comercial para saber mais sobre pedidos, amostras e condições especiais.

Fruto Roxo – Do Norte ao Sul com Sabor e Compromisso

Da floresta amazônica ao coração do Sul de Minas, a Fruto Roxo está construindo uma história de qualidade, respeito e crescimento sustentável. Somos mais que uma marca de açaí: somos um elo entre o produtor e o consumidor, entre a natureza e o mercado.

Venha com a gente!

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